土鍋って冬だけのものって思っていませんか!?
私もつい最近まで知らなかったのですが、夏でも出番があるんです!!
寒い冬には欠かせない土鍋。
普段、夏は奥にしまいっぱなしという方が多いのではないでしょうか。。。
土鍋は「保温効果」が優れているのは、ご存じかと思いますが
実はその逆の「保冷効果」もあるんです!
直前まで土鍋を冷蔵庫で冷やしておけば、冷えたままお料理が楽しめます♪
スタジオMのドゥーブ9号で試してみましたので、ご紹介しますね!
まずは、そうめん。
夏の定番メニューですよね。
暑い夏はツルツルっと麺料理が増えるのではないでしょうか・・・
夏野菜を盛ってもステキですね~
このように、氷を敷きつめると冷たさが長持ちしますよ~
他にも色々なレシピが増えそうですね!
残暑に備え、ぜひ土鍋を棚から出して試してみてくださいね。
アラマキ
今回登場したアイテムはコチラ>>>
・スタジオM ドゥーブ
・スタジオM エクロールM
・スタジオM エピスカップ
・fog linen work リネンキッチンクロス シャンブレー厚地 ホワイトナチュラルストライプ
・fog linen work リネンコーティングトレイ Mサイズ グレーホワイトストライプ
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